Сезон консервации в самом разгаре. Но не все жители района выращивают овощи на собственных участках. Многим приходится необходимые продукты покупать на рынке. Специалисты считают, что цены на овощи в Старобельском районе достаточно стабильны и резких скачков стоимости пока не предвидится
По информации, предоставленной специалистами управления статистики в Старобельском районе, цены на овощи в конце августа по сравнению с прошлым месяцем несколько изменились: что-то подорожало, что-то, наоборот, стало дешевле. Например, немного подорожал картофель - с четырех гривен в июле до пяти в августе. Также немного поднялась цена на морковь, теперь она стоит на рынке 6 гривен, хотя в июле килограмм этого корнеплода можно было купить за 5-5,5 гривен.
Отмечается также некоторое подорожание капусты. Возможно, оно вызвано тем, что ранние овощи уже «отошли», а поздние только начали поспевать. Если в конце июля, например, капуста стоила 1,5 гривен, то на конец августа ее цена составила уже 4 гривны за килограмм.
А вот баклажаны и сладкий перец немного подешевели. По данным на 22 августа баклажаны и болгарский перец на рынке стоили, в среднем, по 3 грн. за один килограмм.
В сельской местности
Кроме Центрального рынка и рынка на квартале Ватутина, старобельчане могут приобрести овощи и в других местах. Например, много небольших базарчиков расположено в селах по трассе Старобельск-Луганск. Иногда подобные «точки» располагаются прямо напротив дома производителя. На этих базарчиках цены немного различаются. Кроме того, цены на овощи могут быть разные в зависимости от состояния самого товара: тот, что получше, и стоит, соответственно, подороже.
Например, ведро картофеля можно купить за 50 гривен, а можно и за 20 грн. Самый мелкий картофель и стоит, соответственно, наиболее дешево. Также разнятся цены и на помидоры. Мелкие помидоры для томатного сока можно приобрести за 20 гривен, более крупные и красивые -и за 25, и за 30 гривен (ведро). Такая же ситуация и со сладким перцем - его продают по цене от
20 до 35 гривен за ведро.
Один килограмм капусты на стихийном рынке обойдется в 4-6 гривен, лука -5-5,5 гривен. Кстати, последний многие советуют пока не покупать в больших количествах.
- У нас лук в этом году не очень хороший, необходимо будет пару ведер докупить, - рассказывает байдовчанка Ирина Григорьевна. - Только пока лучше не спешить - сейчас продают только лук, выращенный из семян, то есть «тыканку», а он долго не хранится, начинает гнить.
То, что лук-однолетка сохраняется хуже, чем лук-двухлетка, подтвердил и Владимир Вербецкий, главный специалист по вопросам содействия развитию растениеводства и семеноводства управления АПР Старобельской РГА.
Цены расти не будут
Как рассказала Елена Григоренко, заместитель председателя Старобельской РГА по вопросам экономической реформы, развития отраслей промышленности и транспорта, го-
ворить о какой-то ситуации, которая очень повлияет на подорожание овощей сейчас не приходится.
- Цены на так называемый борщевой набор овощей на протяжении августа месяца в Старобельском районе не увеличились. Кроме, разве что, сезонного подорожания капусты, -говорит Елена Алексеевна, - но такая ситуация с ценами на этот овощ наблюда-
ется последние лет пять.
Елена Григоренко рассказывает, что если не будет создаваться искусственный ажиотаж вокруг овощей, то и цены на них на рынках Старобельска будут достаточно стабильными. Так что особых причин для беспокойства у старобельчан нет.
- Наш район за счет собственных производителей вполне может себя обеспечить, - говорит Елена Алек-
сеевна. - Конечно, на стоимость овощей могут повлиять какие-то другие факторы, например, высокий спрос на овощи в близлежащих областях. Но пока что, по сравнению со среднеобластными ценами, стоимость овощей «борщевой группы» в Старобельске находится на одном уровне или даже немного ниже.
Анна Ярошенко